En el Festival Laba, el escurreplatos desempeña principalmente el papel de almacenamiento y clasificación de la vajilla. En este día, la gente preparará una rica comida, que incluye una variedad de tazones, platos, palillos y otros utensilios. Sin un escurreplatos, los cubiertos podrían terminar en una pila desordenada que no es ni higiénica ni cómoda de usar.